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安全・安心のこだわり
様々な添加物が幅広く活用されるこの時代には食品の安全安心は非常に重要な考えだと考えています。
とはいえ、体に良いからと言っても美味しくなければ毎日の生活では使いにくいですよね。
そんな考えから私達デコポンは美味しさも追い求めました。その結果として有機栽培や特別栽培など農薬や化学肥料に頼らず育てられたお野菜の美味しさに気が付きました。
普通に育てるよりも手間がかかるし収量が少なかったり作り手としては大変ですが、私達こだわりを強く持ち続けたいポイントです。
とはいえ、体に良いからと言っても美味しくなければ毎日の生活では使いにくいですよね。
そんな考えから私達デコポンは美味しさも追い求めました。その結果として有機栽培や特別栽培など農薬や化学肥料に頼らず育てられたお野菜の美味しさに気が付きました。
普通に育てるよりも手間がかかるし収量が少なかったり作り手としては大変ですが、私達こだわりを強く持ち続けたいポイントです。
有機農産物とは？
化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材を使わないで、3年以上を経過し、堆肥など（有機質肥料）による土づくりを行った圃場において収穫された農産物と定義されています。
3年未満6ヶ月以上の場合は、「転換期間中有機農産物」といいます。
3年未満6ヶ月以上の場合は、「転換期間中有機農産物」といいます。
特別栽培農産物とは？
栽培が行われる都道府県ごとに定められる農薬と化学肥料の使用基準に比べてそれぞれ5割以上使用量を減らした栽培方で作られた農産物。農薬不使用・化学肥料不使用から農薬5割減・化学肥料5割減までの範囲で表示されます。
果物のこだわり
果樹栽培は野菜の栽培に比べて病害虫などで何か問題があった場合に1本の木が枯れてしまうリスクがあるため、有機栽培と特別栽培に加えて、生産者が出来る限り農薬や化学肥料に頼らない栽培を行っていて食味も良い果物を取り扱っています。
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